Venerdì 14 ottobre a Roma, presso Hotel dei Congressi (zona EUR), a partire dalle ore 20:00
Grande degustazione quella di apertura degli eventi 2022-2023 della Delegazione Storica Fisar Roma e Castelli Romani, venerdì 14 ottobre sarà la volta di “Taste the difference” con al centro tre grandi vini e soprattutto una divertente sfida per i partecipanti in collaborazione con Vinventions.
L’azienda è infatti specializzata in chiusure, “tappi” se vogliamo semplificare, ma soprattutto ha alle spalle uno lungo e approfondito studio delle interazioni che queste hanno con il vino nel tempo.
Senza svelare troppo vi possiamo dire che al centro della serata ci saranno tre grandi vini in diverse “espressioni”:
– Donnafugata “La Fuga” Contessa Entellina Doc Chardonnay 2019
– Pierre Bourée & Fils “Bourgogne Rouge” 2018
– Leone de Castris Salice Salentino Doc Riserva 2011
A guidarci in questa originale e appassionante degustazione, nella quale mettersi alla prova ma anche apprezzare le diverse evoluzioni di uno stesso vino, saranno Paolo Pietromarchi per la Fisar e i responsabili di Vinventions per la parte più tecnica.
Per informazioni e prenotazioni siete pregati di usare la mail prenotazioni@fisar-roma.it
Contributo per la degustazione: 30 euro / 25 euro per i soci Fisar con tessera in corso di validità