GLOBUS III LIVELLO dal 11/6/26
13 Maggio 2026
Nuovi Sommelier 2026
6 Giugno 2026
Serata di consegna della Targa FISAR con i vini di Cantina Brigante
🍽️ Il Menu della Serata
Un percorso gastronomico di 3 portate in abbinamento a 3 calici d'eccezione, studiato per esaltare le caratteristiche dei vitigni calabresi.
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L'Antipasto
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Piatto: Tartare di manzo con ricotta e confettura di pere
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Vino in abbinamento: Zero Rosato, Calabria IGT, Gaglioppo
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Il Primo
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Piatto: Paccheri con datterini, tonno e basilico
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Vino in abbinamento: Essenzo Bianco, Calabria IGT, Pecorello e Greco Bianco
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Il Secondo
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Piatto: Guancia di suino brasata, purè di patate e crema di pecorino
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Vino in abbinamento: Essenzo Rosso, Calabria IGT, Syrah e Gaglioppo
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Il nostro fine pasto
📞 Info e Prenotazioni
I posti sono limitati. Per garantire la tua partecipazione a questa serata esclusiva di gusto e convivialità, riserva il tuo tavolo:
👉 Chiamaci subito al numero: 06 51530654
Ti aspettiamo per brindare insieme a questo nuovo inizio!
📍 Dettagli dell'Evento
| Quando | Dove | Prezzo |
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Giovedì 21 Maggio Ore 20:30 |
Convivio Ampelo Via Aurelia Antica 372 (Villa Pamphili) |
50€ a persona |
