I ripidi versanti collinari che danno origine a espressioni uniche del territorio, dove il suolo parla attraverso ogni calice. A guidare questo percorso sarà Diego Tomasi, Direttore del Consorzio di Tutela, che condurrà il pubblico presente alla scoperta della Denominazione con preziosi approfondimenti su geologia, clima e zonazione.

La degustazione è affidata a Fabrizio Ercolani, relatore FISAR Spumanti. Moderatore della serata il delegato della Fisar Roma e Castelli Romani Roberto Parrilla.

Un’occasione unica per ascoltare la voce della terra e scoprire come si trasformi in eleganza, freschezza e complessità nel bicchiere.

In degustazione:

Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra 🥂Brut Rive di Refrontolo 2024

Guia az.agr. Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Rebus Rive di Guia 2024

Merotto Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Cuvèe del Fondatore Graziano Merotto Rive di Col San Martino 2024

Borgoluce Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry Rive di Collato 2024

Drusian Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry Rive di Santo Stefano 2024

Santa Eurosia Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Hotel Sheraton
Parco de Medici Rome
Via Salvatore Rebecchini 39, Roma
30.00 € (soci Fisar 25.00 €)

Prenotazione obbligatoria: prenotazioni@fisar-roma.it